3月1日
朝食
	納豆＋葱
	椎茸、青梗菜、南瓜の味噌汁

夕食
	椎茸と糸こんにゃくと鶏肉のソテー
	ほうれん草胡麻和え
	青梗菜の味噌汁

3月2日
朝食
	ほうれん草、トマト、ラフテ入りオムレツ
	白菜と生椎茸の味噌汁

夕食
	焼肉焼き椎茸
	白菜キムチ
	白菜とカキノキダケの味噌汁

3月3日
朝食
	ぼら干し魚焼き
	白菜キムチ
	大根と絹さやの味噌汁
夕食

	（http://www.rakuten.co.jp/kinokoen/426172/ より)
	【材　料】　帆立の貝柱　８ヶ（厚みを半分に切る）、椎茸　８枚（２〜３等分に切る）
　　　　　　アスパラガス　１００ｇ（５ｃｍの長さに切り、固ゆでにする）
　　　　　　バター　適量、醤油少々

　　　　【作り方】　(1)　フライパンを熱し、帆立、椎茸、アスパラガスの順に炒める
　　　　　　　　　　(2)　火が通った所で、醤油で風味をつける
	　帆立の貝柱の缶詰を利用。缶詰汁も醤油と一緒に投入。なかなか美味しくできました
	
        白菜と絹さやの味噌汁

3月4日
朝食
	めざし
	白菜キムチ
	白菜、ターサイの味噌汁

夕食
	さわら焼き魚
	干ししいたけとがんもどきの煮物
	白菜キムチ
	ほうれん草の胡麻和え
	絹さやの味噌汁
	

3月5日
朝食
	めざし
	ターサイ、キャベツ、椎茸の味噌汁

夕食
	ハンバーグ
	椎茸の付け合せ
	糸こんにゃくと砂糖ざやの煮物
	白菜とわかめの味噌汁

3月6日
朝食
	椎茸入りオムレツ
	大根とトマトのサラダ
	チーズ
	ヨーグルト
	パン

夕食
	椎茸、菜の花、ラフテーのどんぶり
	もずくの酢の物
	ジャガイモの味噌汁

3月7日
朝食
	納豆＋葱
	めざし
	トマト
	ほうれん草胡麻和え
	キャベツと絹さやの味噌汁

3月8日
朝食
	生椎茸、ターサイ、ソーセージの炒め物
	パン

夕食
	蛸の刺身
	大根ツマ
	生椎茸とジャガイモ、油揚げの煮物
		生椎茸、ジャガイモ、油揚げ、桜海老を
		酒、砂糖、味醂、醤油で煮てみた
		醤油がちょっと足りなかった
	白菜の味噌汁

3月9日
朝食
	焼き蛸
	白菜、油揚げ、生椎茸、ターサイの味噌汁

夕食
	椎茸、ニラ、トマト、牛肉の炒め物
	白菜の味噌汁
3月10日
朝食
	納豆＋葱
	白菜キムチ
	椎茸ジャガイモ油揚げ煮物
	南瓜と砂糖ざやの味噌汁

3月12日
夕食
	時鮭焼き魚
	ほうれん草の胡麻和え
	白菜、ナス、青梗菜、生椎茸の味噌汁

3月13日
朝食
	めざし
	白菜、ナス、生椎茸、青梗菜の味噌汁

夕食
	トビウオ塩焼き
	ほうれん草の胡麻和え
	白菜、蕪、生椎茸、なす、油揚げの味噌汁

3月14日
朝食
	トビウオ塩焼き
	納豆＋葱
	ほうれん草の胡麻和え
	白菜、南瓜、生椎茸、油揚げの味噌汁

夕食
	鯖の塩焼き
	ひじきの炒め煮
		生ひじき、蓮根、ゴボウ、にんじん、葱、油揚げ、生椎茸
	白菜と砂糖ざやの味噌汁

3月15日
朝食
	鯖の味噌煮
	ひじきの炒め煮
	ほうれん草の胡麻和え
	白菜キムチ
	南瓜とかぶと油揚げの味噌汁

夕食
	和牛焼肉
	ひじきの炒め煮
	白菜、南瓜、豆腐の味噌汁

3月16日
朝食
	めざし
	ほうれん草胡麻和え
	白菜、豆腐、アスパラガスの味噌汁

夕食
	牛すね肉シチュー
		牛すね肉、戻した干し椎茸いっぱい、戻し汁ももちろん入れる
		ジャガイモ、にんじん、ゴボウ、ブロッコリー、蓮根
		玉ねぎ、ニンニク、塩、胡椒、昆布
		ちょっと塩味足りなかったか。


3月17日
朝食
	すね肉シチュー続き
		トマト、トマトペースト、ナス、ジャガイモ、
		ドライパック大豆追加

3月18日
朝食
	ニラ玉炒め
	ベーグル

夕食
	焼き餃子
	茹で青梗菜
	青梗菜、えのき、豆腐の味噌汁

3月19日
朝食
	めざし
	ひじきの炒め煮
	キャベツ、えのき、豆腐の味噌汁

3月20日
朝食
	野菜とソーセージのスープ
		ソーセージ、キャベツ、生椎茸、ジャガイモ、ナス
	チーズ
	パン

3月21日
朝食
	チーズ
	サラダ
		キャベツ、トマト、キュウリ
	ヨーグルト
	パン

夕食
	中オチ丼
	ほうれん草の胡麻和え
	ジャガイモ、えのき、大根の葉の味噌汁

3月22日
朝食
	納豆＋葱
	ひじきの炒め煮
	大根とえのきの味噌汁

夕食
	鱈鍋
		スケソウ鱈、大根、にんじん、キャベツ、春菊、豆腐、
		シメジ、じゃがいも、昆布、干し椎茸

3月23日
朝食
	めざし
	鱈鍋残りで味噌汁
		さつまいも、シメジ、春菊追加
		

夕食
	牛ロースステーキ
	ジャガイモ、にんじん、ブロッコリーの付け合せ
	青梗菜の味噌汁

3月24日
朝食
	めざし
	ソーセージ焼き
	トマト
	南瓜となばなの味噌汁

夕食
	鯵のタタキ
		鯵、万能葱
	ほうれん草の胡麻和え
	油揚げと菜花の味噌汁


3月26日
朝食
	ソーセージ焼き
	チーズ
	サラダ
		キャベツ、にんじん、トマト

夕食
	ナマリブシとわかめの煮物
	合鴨焼き	
		金柑砂糖煮のソース
	トマト
	青梗菜の味噌汁

3月27日
朝食
	ナマリブシ
	ほうれん草の胡麻和え
	南瓜、絹さや、砂糖エンドウの味噌汁
3月28日
朝食
	鯵の開き干し焼き
	トマト
	蕪、蕪の葉、豆腐の味噌汁

3月29日
朝食
	野菜とソーセージのスープ
		ソーセージ、南瓜、ジャガイモ、蓮根、エリンギ、蕪の葉、蕪
		昆布、干し椎茸、塩、胡椒
	ヨーグルト
	パン

夕食
	ゴーヤチャンプル
		ゴーヤ、豆腐、豚バラ
	蕪とエリンギの味噌汁

3月30日
朝食
	鯵の開き干し焼き
	南瓜、蓮根、蕪、かき葉の味噌汁
	

夕食

		豚バラブロックをフライパンで焼いて油抜きしてみた
		その後1時間程度茹でてお湯を捨て肉と鍋を洗って煮込んでみた
		玉ねぎは豚の油で炒めていれた。
		さつまいも、ジャガイモ、干し椎茸4個、にんじん、蓮根、
		大根、昆布、塩、胡椒
		なかなかいい感じに煮えた。
		次回はグリルしてみるといいかも。

3月31日
朝食
	豚バラブロックシチュー続き
		南瓜、ジャガイモ、エリンギ、醤油追加
		これもまたよし