12月1日 夕食 牛テールシチュー 牛テール、ジャガイモ、にんじん、ゴボウ、大根、玉ねぎ エリンギ、にんにく、しょうが、干し貝柱、塩、胡椒 12月2日 朝食 牛テールシチュー続き キャベツ、しめじ追加 夕食 なまりぶしと葱 車麩とキャベツと玉子のスープ 12月3日 朝食 納豆+葱 ほうれん草 白菜とシメジの味噌汁 夕食 中落ち丼 ほうれん草 かぶと油揚げの味噌汁 12月4日 朝食 鯵の開き焼き魚 白菜とアスパラガスの味噌汁 夕食 なまりぶしと葱 南瓜の煮物 ほうれん草 蜆の味噌汁 12月5日 朝食 鯵の開き焼き魚 南瓜の煮物 白菜、蕪の味噌汁 12月6日 朝食 ニラ玉きのこ炒め チーズ ベーグル 12月7日 朝食 肉野菜炒め 牛コマ、蕪、ピーマン、シメジ、ピリカラ菜、きゅうり チーズ パン 夕食 イカの刺身+大根ツマ トマト 白菜と蕪の味噌汁 12月8日 朝食 イカと野菜炒め イカ、イカゲソ、ピーマン、シメジ、大根、塩、醤油、胡椒 南瓜の味噌汁 夕食 肉野菜炒め 豚バラ肉、ピーマン、トマト 醤油、白だし 絹さやと豆腐の味噌汁 12月10日 朝食 ニラトマト玉子炒め パン 12月11日 夕食 みぞれ鍋 大根、にんじん、豆腐、かきのきたけ、大根おろし、だし いくらおろし 12月12日 朝食 鯵の開き焼き 南瓜、ナス、さつまいも、かきのきたけの味噌汁 夕食 はたはたの味噌汁 はたはた、ジャガイモ、しめじ 高野豆腐の煮物 12月13日 朝食 はたはた焼き魚 大根葉、ナス、サツマイモ、油揚げ、絹さやの味噌汁 12月14日 朝食 トマトと絹さやの卵炒め パン 夕食 鯛の塩焼き 蛸の酢の物 レンコンとにんじんのキンピラ 白菜と油揚げの味噌汁 12月15日 夕食 めざし 蛸とキュウリの酢の物 白菜とレンコンと油揚げの味噌汁 夕食 ハンバーグ ジャガイモ、にんじん、マッシュルームの付け合せ 絹さやと豆腐の味噌汁 12月16日 朝食 蛸ゲソ、白菜、ナス、大根の味噌汁 12月17日 朝食 めざし 白菜、ナス、大根、サツマイモの味噌汁 夕食 鮎の甘露煮 ほうれん草おひたし ジャガイモとわかめの味噌汁 12月18日 朝食 プレーンオムレツ サラダ キュウリ、大根、にんじん パン 夕食 豚ロースのしょうが焼き ほうれん草おひたし 白菜、ナス、だいこんの味噌汁 12月19日 朝食 めざし がんもどき煮物 白菜、生椎茸、蕪の葉、サツマイモの味噌汁 夕食 牛テールシチュー 牛テール、ジャガイモ、にんじん、ゴボウ、大根、レンコン 生姜、ニンニク、塩、胡椒、干し貝柱、昆布 12月20日 朝食 牛テールシチュー続き ジャガイモ、キャベツ、にんじん、塩追加 すごく美味しくなっている。今年一番のでき。 色もテール色というか。 12月21日 朝食 チーズ サラダ キャベツ、蕪、ピーマン、キュウリ パン 夕食 カレイの煮付け 葱添え 野菜スープ 牛テール骨のダシ、蕪、ジャガイモ、アスパラガス、シメジ、塩 12月22日 朝食 めざし 蕪、ほうれん草、シメジ、レンコンの味噌汁 夕食 牛すね肉シチュー 牛すね肉、ジャガイモ、にんじん、レンコン、エリンギ、 キャベツ、干し貝柱、ニンニク、塩、胡椒 12月23日 朝食 めざし ほうれん草 すね肉シチュー残り 夕食 肉野菜炒め 豚こま、青梗菜、パプリカ 豆腐と葱の味噌汁 12月24日 朝食 納豆+おくら ほうれん草 豆腐とレンコンの味噌汁 12月27日 朝食 納豆+おくら ほうれん草 レンコン、キャベツ、生椎茸、青梗菜の味噌汁