10月1日 朝食 豆と野菜スープ 黒豆、ジャガイモ、玉ねぎ、生椎茸 塩、胡椒、昆布、貝柱 ヨーグルト パン 10月2日 朝食 野菜と玉子スープ キャベツ、ズッキーニ、ジャガイモ、玉子、玉ねぎ 塩、胡椒、昆布、貝柱 パン 夕食 カレー 鳥モモ肉カレー用、ジャガイモ、にんじん、玉ねぎ カレールー トマト 10月3日 朝食 めざし トマト ナスとシメジの味噌汁 10月4日 朝食 カレーパン 夕食 サンマ塩焼き 大根おろし トマトとキュウリと梅干の酢の物 白菜とシメジの味噌汁 10月5日 朝食 カレー トマト、キュウリ、大根の酢の物 サツマイモと冬瓜の味噌汁 夕食 タラ鍋 スケソウダラ、白菜、椎茸、春菊、大根、にんじん、 冬瓜、貝柱、昆布 10月6日 朝食 めざし トマトとキュウリの酢の物 椎茸と冬瓜の味噌汁 夕食 タラ鍋 スケソウダラ、春菊、冬瓜、にんじん 昆布、干し椎茸 10月7日 朝食 納豆＋葱 タラ鍋残り＋キャベツ＋大根の味噌汁 10月8日 朝食 スクランブルエッグ サラダ キャベツ、トマト、キュウリ パン 夕食 ハンバーグ 鮎の甘露煮 焼きなす アサリの味噌汁 10月10日 朝食 スクランブルエッグ チーズ サラダ キャベツ、キュウリ、トマト、大根 ベーグル 夕食 鮎の甘露煮 高野豆腐煮物 白菜、ナス、大根、かきのきだけの味噌汁 10月11日 朝食 納豆＋葱 鮎の甘露煮 梅干とキュウリの和え物 なす、南瓜、かきのきだけの味噌汁 夕食 焼き餃子 紅白膾梅干入り ナスと白菜の味噌汁 10月12日 朝食 納豆＋葱 めざし 紅白膾 エリンギと白菜とさつまいもの味噌汁 10月13日 朝食 野菜スープ キャベツ、ジャガイモ、にんじん、大根、南瓜、エリンギ、ナス 昆布、干し椎茸、塩、胡椒 パン 夕食 肉野菜炒め 豚切り落とし、なす、南瓜、キャベツ、さつまいも 大根の味噌汁 10月14日 朝食 めざし 紅白膾 ナスとサツマイモの味噌汁 夕食 さしみ盛り合わせ 大根ツマ トマト 白菜の味噌汁 10月15日 朝食 めざし 辛子明太子 トマトとキュウリの酢の物 大根の味噌汁 10月16日 昼食 玉子入り根菜スープ 玉子、サツマイモ、ジャガイモ、にんじん、キュウリ、大根 夕食 ブリのあら煮 ブリあら、大根、ゴボウ、葱、しょうが、酒、味醂、砂糖、醤油 昆布 辛子明太子 豆腐とシメジの味噌汁 10月17日 朝食 納豆＋万能葱 トマトとキュウリの酢の物 白菜と豆腐とシメジの味噌汁 夕食 松茸ご飯 松茸、油揚げ、にんじん ハンバーグ ジャガイモ、ゴボウ、にんじんのつけあわせ 冬瓜、シメジ、白菜の味噌汁 10月18日 朝食 松茸ご飯 めざし キュウリとトマトの酢の物 冬瓜、南瓜の味噌汁 夕食 ラムの香味焼き 大根、冬瓜、シメジ、ズッキーニの味噌汁 10月19日 朝食 めざし きゅうりと梅干の和え物 大根と白菜の味噌汁 10月20日 朝食 ソーセージと野菜のスープ ソーセージ、南瓜、ジャガイモ、冬瓜、ズッキーニ。ゴボウ パン 夕食 さしみもりあわせ トマトとキュウリの酢の物 南瓜、豆腐と油揚げの味噌汁 10月21日 朝食 納豆＋葱 南瓜、冬瓜、キュウリ、豆腐、油揚げの味噌汁 10月22日 夕食 つくね ほうれん草おひたし じゃがいもと油揚げの味噌汁 10月23日 夕食 刺身盛り合わせ 大根ツマ 豆腐とつまみ菜の味噌汁 10月24日 朝食 めざし キュウリと梅干の酢の物 南瓜と豆腐の味噌汁 夕食 鰯焼き魚 大根、キュウリ、トマトの酢の物 舞茸とレンコンの味噌汁 10月25日 朝食 鰯の醤油・味醂付け焼き きゅうりとトマトの酢の物 まいたけ、大根、レンコンの味噌汁 10月26日 朝食 野菜とソーセージのスープ ソーセージ、キャベツ、サツマイモ、ズッキーニ、大根、 昆布、干し貝柱、胡椒、塩 ベーグル 夕食 いなだの刺身 大根ツマ 蛸ゲソとキュウリの酢の物 なす、冬瓜、油揚げの味噌汁 10月27日 いなだの塩焼き 蛸ゲソとトマトの酢の物 南瓜、冬瓜、油揚げの味噌汁 10月30日 夕食 ゴーヤチャンプル ゴーヤ、豚肉、豆腐 ナスとカキノキタケの味噌汁 10月31日 朝食 納豆＋韓国海苔 トマトとキュウリの酢の物 南瓜と冬瓜、カキノキタケの味噌汁 夕食 鯵の塩焼き 納豆 冬瓜、大根、ニラ、ナス、絹さや、油揚げの味噌汁