8月2日
夕食
鯖の塩焼き
トマトとキュウリの酢の物
青梗菜のおひたし
大根とサヤインゲンの味噌汁
8月3日
朝食
納豆+葱
トマト、キュウリ、ピーマンの酢の物
青梗菜のおひたし
ナスとジャガイモの味噌汁
8月5日
朝食
めざし
トマトとキュウリの酢の物
大根と冬瓜の味噌汁
8月6日
朝食
チーズ
サラダ
キャベツ、にんじん、トマト、キュウリ
パン
夕食
ゴーヤチャンプル
ゴーヤ、豚肉、豆腐
大根の膾
ぶなしめじ、大根、冬瓜の味噌汁
8月7日
朝食
めざし
ゆで青梗菜
ぶなしめじ、冬瓜、サヤインゲンの味噌汁
夕食
甘エビ刺身
ゆでサヤインゲン
ジャガイモとわかめの味噌汁
8月8日
朝食
めざし
にしん酢漬け
ターサイ、大根、冬瓜、サヤインゲンの味噌汁
8月9日
朝食
ゴーヤチャンプル
ゴーヤ、牛肉
パン
夕食
刺身盛り合わせ
大根ツマ
大根とキュウリの酢の物
キャベツと豆腐の味噌汁
8月10日
朝食
ゴーヤチャンプル
ゴーヤ、豆腐、牛肉
ジャガイモとキャベツ、インゲンの味噌汁
夕食
鯵のタタキ
塩をふって冷蔵庫で少しおく
キュウリを切って塩しておく
しょうが、葱を千切りにする
酢で鯵の塩を洗い流して皮をはがして叩く
キュウリの塩を洗い流す
鯵、キュウリ、葱、しょうがを混ぜて叩く
酢と醤油で味付け
なかなかよくできました。
ゆでアスパラガス
大根の味噌汁
8月11日
朝食
めざし
ゆでアスパラガス
トマトとキュウリの酢の物
ナスの味噌汁
8月18日
夕食
松茸ご飯
松茸、にんじん、酒、ダシ、醤油
(油揚げをいれるというレシピも多いようだ、今回はなかったのでパス)
カレイの煮付け
葱をそえる
青梗菜の胡麻和え
シメジとにんじんの味噌汁
8月19日
朝食
松茸ご飯
めざし
冷やしトマト
冬瓜の味噌汁
夕食
鯖の塩焼き
茹でとうもろこし
冷やしトマト
冬瓜、ナスの味噌汁
8月20日
朝食
鯖の塩焼き
冷やしトマト
ナスの味噌汁
夕食
茹でとうもろこし
スクランブルエッグ
冷やしトマト
夕食
8月21日
朝食
ゴーヤチャンプル
ゴーヤ、豚肉、豆腐
冷やしトマト
冬瓜、ナス、サヤインゲンの味噌汁
8月22日
朝食
チーズ
サラダ
キャベツ、トマト、にんじん、キュウリ、ピーマン
ヨーグルト
パン
夕食
松茸ご飯
松茸、にんじん、油揚げ、酒、出汁、醤油
サンマの塩焼き
大根おろし
ちんげんさいの胡麻和え
ナスと冬瓜の味噌汁
8月23日
朝食
プレーンオムレツ
トマトとキュウリのサラダ
松茸ご飯
ナスとサヤインゲンの味噌汁
夕食
鯵のタタキ
鯵、万能葱、生姜
冷やしトマト
茹でアスパラガス
えのきとサヤインゲンの味噌汁
8月24日
朝食
納豆+万能葱
トマトとキュウリの酢の物
冬瓜とサヤインゲンの味噌汁
8月25日
朝食
トナカイ塩漬け肉スライス
サラダ
にんじん、トマト、キュウリ、ピーマン、大根
パン
夕食
ゴーヤチャンプル
豚肉、ゴーヤ、豆腐
冷やしトマト
なめことさやいんげんの味噌汁
8月26日
朝食
めざし
冷やしトマト
アスパラガス、かぼちゃ、えのきの味噌汁
8月28日
朝食
納豆+葱
つる紫のおひたし
冷やしトマト
大根とエリンギの味噌汁
夕食
ゴーヤチャンプル
ゴーヤ、豚肉、エリンギ
冷やしトマト
ナスとモズクの味噌汁
8月29日
朝食
めざし
トマトとキュウリの酢の物
えりんぎとナスの味噌汁
夕食
サンマの塩焼き
大根おろし
冷やしトマト
白菜、ナス、油揚げの味噌汁
8月30日
朝食
めざし
冷やしトマト
ジャガイモ、蕪、蕪の葉、絹さや、油揚げの味噌汁
夕食
いしもち煮魚
冷やしトマト
青梗菜、ナス、シメジ、の味噌汁
8月31日
朝食
めざし
冷やしトマト
青梗菜、蕪、シメジの味噌汁
夕食
刺身盛り合わせ+大根ツマ
冷やしトマト
白菜とえのきの味噌汁