4月1日 朝食 にんにく茎と卵の炒め物 ヨーグルト パン 夕食 刺身＋大根ツマ ピータン豆腐 ピータン、豆腐、ねぎ、ゴマ油、醤油 さやいんげんの味噌汁 4月2日 朝食 納豆＋ねぎ プチトマトとわかめの酢の物 レンコンの味噌汁 4月3日 朝食 野菜スープ ジャガイモ、にんじん、たまねぎ、牛乳 パン 4月5日 朝食 野菜スープ ジャガイモ、にんじん、大根、 コンブ、ほししいたけ パン 4月6日 朝食 肉じゃが 豚にく、ジャガイモ、こんにゃく、たまねぎ 酒、みりん、砂糖、だし 大根味噌汁 4月7日 朝食 肉じゃが残り わかめと絹さやの味噌汁 ご飯・パン 夕食 さんま塩焼き 大根おろし かぼちゃと油揚げの煮物 えのきの味噌汁 4月8日 朝食 納豆＋ねぎ 肉じゃが残り かぼちゃ煮物残り さやいんげんと油揚げの味噌汁 4月10日 夕食 牛舌と牛ロースとチンゲンサイの炒め物 たまねぎの味噌汁 4月11日 朝食 めざし イカの足焼き きゅうりの酢の物 ジャガイモとインゲンの味噌汁 4月13日 朝食 ニラ玉炒め パン 牛乳 トマトジュース 夕食 牛ヒレステーキ ジャガイモ、ブロッコリー、インゲンのつけあわせ しめじの味噌汁 パン 4月14日 朝食 野菜スープ 大根、大根の葉、ジャガイモ、インゲン チーズ パン 夕食 ひらめ鍋 ひらめアラ、 白菜、しめじ、大根、にんじん、 4月15日 朝食 納豆＋ねぎ ひらめ鍋味噌汁 骨などを取り除いて、蕪いれて味噌汁にした 夕食 にしん塩焼き 大根とにんじんの膾 サツマイモとインゲンの味噌汁 4月16日 朝食 牛舌バター焼き 大根とにんじんの膾 サツマイモと蕪の味噌汁 夕食 牛ヒレステーキ ジャガイモ、ブロッコリー、にんじんのつけあわせ しめじとインゲンの味噌汁 4月17日 朝食 有頭蝦のさしみ 小松菜のおひたしかつおぶしかけ えのきとインゲンの味噌汁 4月18日 朝食 にんにく茎、ナス、油揚げの卵炒め パン 4月19日 朝食 野菜スープ ジャガイモ、にんじん、大根、油揚げ チーズ パン 昼食 ホットケーキ 4月20日 朝食 スパゲッティ アンチョビ、ナス、小松菜入り 昼食 ラーメン チャーシュー、小松菜、ねぎ入り 夕食 納豆 葉たまねぎの卵とじ 大根の味噌汁 4月21日 朝食 ショルダーベーコンとキャベツ、青梗菜のにんにく炒め コショウのみで塩いれず。なかなかいい感じ。 ねぎと豆腐の味噌汁 夕食 刺身盛り合わせ＋大根ツマ きゅうりの酢の物 ナスの味噌汁 4月22日 朝食 めざし ほうれん草のおひたし キャベツとジャガイモの味噌汁 夕食 牛ヒレステーキ きゅうりの酢の物 たまねぎと青梗菜の味噌汁 4月23日 朝食 ショルダーベーコンと青梗菜とキャベツの炒め物 ジャガイモの味噌汁 夕食 めざし イカのワタ炒め 焼きなす わかめの味噌汁 4月24日 朝食 ニラ、トマト、チャーシュー、卵炒め 蕪と油揚げの味噌汁 4月30日 朝食 サラダ キャベツ、トマト、キュウリ チーズ パン 夕食 ぶりの照り焼き 大根、蕪、キャベツ、ナスの味噌汁