6月４日
夕食
	肉じゃが
		豚肉、タマネギ、こんにゃく、ジャガイモ、にんじん、にんにく
	紅白なます
	豆腐＋葱の味噌汁

6月5日
朝食
	めざし
	おじや
		たまねぎ、ニンジン、蓮根、ご飯、醤油で味付け
	肉じゃが

夕食
	さんまの塩焼き
	ほうれん草おひたし
	蕪の浅漬け
	豆腐と葱の味噌汁

6月6日
朝食
	チーズ
	肉じゃが
	サラダ
		キャベツ、ミニトマト、ニンジン
	パン

夕食
	めざし
	ほうれん草おひたし
	豆腐と葱の味噌汁

6月7日
朝食
	納豆＋万能葱
	キャベツのKecapManis炒め
	ジャガイモの味噌汁

夕食
	レトルトカレー
	もずくの酢の物
	蕪の味噌汁

６月８日
朝食
	めざし
	サラダ
		キャベツ、ニンジン、キュウリ、プチトマト
	じゃがいもの味噌汁
夕食
	牛ステーキ（ヒレ、ロース）
	ジャガイモ、ニンジン、ブロッコリーのつけあわせ

６月９日
朝食
	めざし
	トマト、キュウリ、ピーマンの酢の物
	チンゲンサイ味噌汁

夕食
	ビルマカレー
	サラダ
		キャベツ、キュウリ、プチトマト、トマト、ニンジン、ピーマン

６月１０日
朝食
	納豆＋万能葱
	ほうれんそうおひたし
	肉じゃが
	大根の味噌汁

夕食
	いさきの塩焼き
	キュウリプチトマトピーマン酢の物
	かぼちゃと絹さやの味噌汁

６月１１日
朝食
	金目鯛の塩焼き
	蕪とトマトの酢の物
	豆腐と絹さやの味噌汁

夕食

		アナゴをあぶってゴーヤといためた
		この組合せもけっこういけます。
	肉じゃが残り
	じゃがいもの味噌汁

６月１２日
朝食
	鯖味噌煮
	ほうれん草
	蕪と油揚げの味噌汁

６月１３日
朝食
	ベーコンエッグ
	キュウリ、ニンジン、ピーマンのサラダ
	パン

夕食
	鯖の塩焼き

６月１６日
夕食
	刺身盛り合わせ
	海草味噌汁

６月１７日
朝食
	ニラとベーコンの炒め物
	キュウリ、ニンジン、ピーマンサラダ
	パン

夕食
	鯛頭の煮付け
	さらしタマネギ
	ゆでそらまめ
	かぼちゃの味噌汁

６月１８日
朝食
	鰹なまりぶし

夕食
	鯵のたたき
	エシャロット
	トマト
	チンゲンサイの味噌汁

６月１９日
朝食
	納豆＋葱
	トマトとキュウリの酢の物
	ジャガイモと絹さやの味噌汁

夕食
	さんま塩焼き
	エシャロット
	トマト
	チンゲンサイの味噌汁
６月２０日
朝食
	めざし
	トマト
	キャベツと絹さやの味噌汁

６月２３日

夕食

		水で豚スペアリブ、葱、生姜を１時間煮る
		煮汁を捨て肉を湯で洗う
		その後泡盛、水、ダシ、味醂、砂糖を入れて煮る
		ほどよくたった後に醤油を入れて煮続ける。
		ジャガイモ、にんじんを追加した。
		だいたい２時間くらい煮たかな。
		けっこうそれらしい味になった。古酒使ったせいか？
	
６月２４日
朝食
	にら、卵、トマト炒め
		調理用トマトに火が通ると美味しい
	

夕食
	さしみもりあわせ

		かぼちゃ、油揚げ、ニンジン、じゃがいもを
		泡盛、砂糖、醤油、だしで煮た。
		いつもの清酒と違った感じ。これもまたけっこう。
	えのき味噌汁
６月２５日
朝食

		調理用トマト、卵いり。なかなか良い。
		ゴーヤの苦味とトマトの甘みがぴったり
	かぼちゃ煮物残り
	タマネギの味噌汁

夕食

		手開きしておいて、水と酢で煮る
		煮立ったら煮汁を捨てる
		もういちど水を入れて煮る	
		煮立ったら煮汁を捨てる
		その後、砂糖、味醂、醤油、梅干を入れて煮る
		しょうがを入れなかったのは残念。でもこれでも
		生臭さがまったく感じられず、美味しくなった
	小松菜おひたし
	キュウリ酢の物
	エシャロットの味噌汁
		残っていたのをいれたけどけっこういける
６月２６日
朝食
	納豆＋万能葱
	トマト
	小松菜おひたし
	大根と油揚げの味噌汁

夕食
	鯛頭の煮付け
	キュウリとピーマンの酢の物
	かぼちゃの味噌汁

6月27日
朝食
	鰯の焼き魚
	鯛頭の煮付け残り

		オリジナルレシピ
		材料：絹さや20枚、グリーンアスパラガス4本、海苔1枚
		　　　ごま油小１、　A(醤油小１、味醂小１、塩少々)
		絹さやはへたと筋をとり、アスパラガスは食べやすい大きさに切る
		海苔は細かくちぎる
		ごま油を熱してアスパラガスをじっくりといため、
		続けて絹さやを加える。
		好みの堅さまで炒めてからAで調味し、火からおろした後に
		海苔を散らす

		絹さやの代わりにトマト、海苔の代わりに韓国海苔、
		Aの代わりに胡椒にした。火を降ろす前に海苔加えたので
		全然違うものかも(^^;;;)
		でもそれなりに美味しい
	じゃがいもの味噌汁

6月29日
朝食
	サラダ
		キャベツ、ニンジン、ピーマン、トマト
	チーズ
	パン

夕食

		ゴーヤ、トマト、ニンジン、大根、豚モモ肉
		大根けっこう美味しい
	ジャガイモの味噌汁

6月30日
朝食

		ナスとズッキーニを炒めて取り出す。
		油を引いてにんにくをいため、あらみじんにしたタマネギをいれて炒める
		タマネギがしんなりしたら、ナス、ズッキーニ、トマト、トマト缶詰、
		ピーマン、セロリ、白ワイン、ローリエをいれてふたをして弱火で煮る。
		最後に塩コショウで味を整える。
	
		ローリエ、セロリ抜きでコリアンダーいれてみた。
		卵をいれて半熟にした。
		けっこういけます。
	夕食
	ラタトイユ＋豚肉
		朝のラタトイユにトマト缶詰、豚肉モモスライス、白ワインをたして煮た
	パン