5月1日
朝食
	納豆＋葱
	キュウリとホウレンソウの酢のもの
	蕪と油揚げの味噌汁
	
夕食
	牛尾シチューの残りにブロッコリー、トマト、を追加して煮た

5月2日
朝食
	茄子とキュウリの卵炒めカレー味
	南瓜の味噌汁
	
5月3日
朝食

		レンコン、ゴボウ、葱、こんにゃく、油揚げ、ひじき
		みりん、白だしちょっとずつしかなかった。
		清酒がないので老酒いれて砂糖いれて、醤油で味付け。
		それなりに悪くない
	
	おじや
		スモークサーモン、ちりめんじゃこ、わかめ、ホウレンソウ、
		自家製椎茸いり。昆布だしでほんのちょっとだけ醤油。
		ほとんど鮭茶漬け
	
5月7日
夕食
	鰹のたたき
	

5月11日
朝食
	納豆、じゃがいも、大根、レンコン、にんじん入りおじや

夕食
	デリーの具なしコルマカレー
	ヨーグルトとキュウリのサラダ
	チーズ

5月12日
朝食
	納豆＋葱
	きゅうりのぬかづけ
	じゃがいもの味噌汁
夕食
	牛肉と野菜の煮物
		ジャガイモ、レンコン、茄子、葱、と牛肉を酒、味醂、砂糖で煮た
	キャベツとトマトのサラダ

5月13日
朝食	
	牛肉炒め
	キャベツとトマトのサラダ
	パン

夕食

		ニンニク炒めて豚三枚肉炒めて、ジャガイモ、レンコン、人参、ゴボウ、
		大根を入れて煮る。後でゆで卵をいれる。老酒と味醂で味付け。
		砂糖も少々。最後にしょうゆ。
	きゃべつの一瞬ぬかづけ
	ブロッコリーの味噌汁
		
5月14日
朝食
	めざし
	茄子とキャベツのオイスターソース炒め
	玉葱と油揚げの味噌汁

昼食
	サーモン＋玉葱サンド
	ブロッコリーとセロリの温サラダ
	パン、そば粉のパンケーキ
	チーズ

夕食
	ほやとキュウリの酢のもの
		2杯酢
	蕪の味噌汁
	昨日の豚角煮のあたためなおし
5月15日
朝食
	おじや
		ジャガイモ、レンコン、大根、貝柱、ピータン、ハムタン、
		葱、ご飯

5月16日
朝食
	チーズ2種
	トマトとキュウリのサラダ
	パン

夕食
	牛肉ニラ炒め
	エビとハムユイに蕪のスープ

5月17日
朝食
	チーズ2種類
	蕪のぬかづけ
	トマト酢のもの
	パン
		
5月19日
朝食
	納豆＋葱
	トマトの酢のもの
	ジャガイモの味噌汁

5月20日
朝食

		レンコン、大根、ジャガイモ、干し椎茸、セロリ、百合花、
		叉焼、貝柱、ハムユイをいれて煮た
		ビーフンをいれて煮る
		食べるときにナンプラーをかけたら美味しかった
	
5月21日
朝食

		ニンニク、生姜、葱を炒めて、セロリ、ジャガイモ、叉焼、百合花、
		干し椎茸、貝柱、卵を炒めた
		ひやご飯とナシゴレンの素を入れていためた
	ヨーグルト
	
夕食

		鮪アラ、大根、ジャガイモ、葱、セロリ、生姜を
		酒、味醂、醤油で煮る。
		悪くない

		アラから赤身の部分を分離してアボガド1個とわさび醤油で和えた。
		赤身を多少多めの感じにしてちょうどいいバランスになった
		美味しい
	茄子の味噌汁

5月22日
朝食
	ニラと豚肉炒め
	大根の味噌汁

5月23日
朝食
	ニラ、ピーマン卵炒め
	キュウリの酢のもの
	チーズ
	パン

夕食
	カンパチとエビの刺身

		そら豆を茹でる。
		豆腐を潰して胡麻ペーストを混ぜる
		板前白だし、砂糖、味醂で味をつける
		そら豆と混ぜる
		本来は具と豆腐が同じ位の量であるべきだが、ちょっと豆腐が多すぎた
		でも美味しい
	蕪のつけもの
	ジャガイモの味噌汁